PanificaçãoGastronomiaMarca: PanForno
Forno Turbo Elétrico a Gás - 5 telas
Capacidade de 05 esteiras ou bandejões, até 125 ou 150 pães (depende se arruma com 25 ou 30 pães por esteira), dimensões 1,03 x 1,29 x 1,87m.
Ficha Técnica
- Equipamento
- Forno turbo
- Modelo
- Gás
- Capacidade
- 05 esteiras ou bandejões
- Dimensões(CxLxH)
- 1,03 x 1,29 x 1,87m
- Motor
- 0.5V (O motor desliga automaticamente ao abrir a porta do forno)
- Consumo
- 1,100 kg por hora
- Capacidade de pães
- 125 ou 150 pães (depende se arruma com 25 ou 30 pães por esteira)
Características do Equipamento
- •100% Aço Inox
- •Sistema de vedação das portas, similar aos fornos combinados;
- •Maior eficiência no momento da vaporização.