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Toque para ampliarGastronomiaMarca: Gelopar
Balcão Refrigerado Condimentaria GBPZ-200T AI
Indicado para Apoio em pizzarias, hotéis, restaurantes, clubes, bares e lanchonetes, Conservação e exposição de frios, laticínios, bebidas e condimentos para preparo de pizzas e alimentos diversos (não congelados). Sistema: Refrigeração no balcão refrigerado por Ar forçado com evaporador aletado e no compartimento superior para cubas por Evaporador tipo serpentina. Temperatura de operação: 0°C a +7°C.
Ficha Técnica
- Frente (Largura)
- 2000 mm
- Profundidade
- 735 mm
- Altura
- 1340 mm
- Peso Líquido
- 121 kg
- Capacidade LÃquida
- 556 L
- Capacidade Bruta
- 556 L
- Consumo Médio
- 6,21 kWh/dia
- Faixa de Temperatura
- 0°C a +7°C
- Sistema de Refrigeração
- Refrigeração no balcão refrigerado por Ar forçado com evaporador aletado e no compartimento superior para cubas por Evaporador tipo serpentina
- Aplicação
- Apoio em pizzarias, hotéis, restaurantes, clubes, bares e lanchonetes, Conservação e exposição de frios, laticínios, bebidas e condimentos para preparo de pizzas e alimentos diversos (não congelados)
- Tipo de Degelo
- Manual
- Controle de Temperatura
- Eletronico
- Cor / Acabamento
- Aço Inox
- Portas / Tampas
- Cega
- Número de Portas
- 2
- Classe Climática
- ( 4 )
- Pés / Rodízios
- Pes Niveladores
- Manual de Instruções (PDF)
- https://pub.gelopar.com.br/pandora/manuais/M165.pdf
- Ficha Técnica Oficial (PDF)
- https://pub.gelopar.com.br/pandora/laminas/81072.01_GBPZ_200_T_AI.pdf
Características do Equipamento
- •Balcão Refrigerado Condimentaria
- •Temperatura: 0°C a +7°C
- •Revestimento Interno em Aço galvanizado e Fundo em Aço Inox 430
- •Revestimento Externo Tampo em Aço Inox 304 escovado; Gabinete em Aço Inox 430 e Traseira e Fundo em Aço galvanizado
- •Resistência no quadro de portas
- •Prateleira: 1 nível aramada e regulável
- •Opcional: Cubas GN de 1/4
- •Controlador eletrônico com indicador de temperatura
- •Degelo Manual
- •Tampo desobstruído para preparos e limpeza (sem colunas)
- •Pista fria para a refrigeração das cubas superiores
- •Capacidade para 11 cubas GN de 1/4 (100mm)
- •Tampa cega basculante em Aço Inox 430 (não requer utilização de tampas para cubas)
- •Portas Cegas em Aço Inox 430
- •Pés niveladores
- •Obs.: Motor do lado direito, para quem está de frente para as portas
- •Equipamento(s) certificado(s) conforme Portaria Inmetro nº 148/2022
- •Produto destinado para uso comercial