CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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GastronomiaMarca: Gelopar

Mini-Câmara Refrigerada Açougue GMCR-2100 AI

Indicado para Conservação e exposição de carnes (não congeladas). Sistema: Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado. Temperatura de operação: 0°C a +7°C.

Ficha Técnica

Frente (Largura)
1790 mm
Profundidade
862 mm
Altura
2233 mm
Peso Líquido
242 kg
Capacidade Líquida
2111 L
Capacidade Bruta
2111 L
Consumo Médio
11,66 kWh/dia
Faixa de Temperatura
0°C a +7°C
Sistema de Refrigeração
Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
Aplicação
Conservação e exposição de carnes (não congeladas)
Tipo de Degelo
Manual
Controle de Temperatura
Eletronico
Cor / Acabamento
Aço Inox
Portas / Tampas
Cega
Número de Portas
2
Classe Climática
( 4 )
Pés / Rodízios
Pes Niveladores
Manual de Instruções (PDF)
https://pub.gelopar.com.br/pandora/manuais/M142.pdf
Ficha Técnica Oficial (PDF)
https://pub.gelopar.com.br/pandora/laminas/80139.01_GMCR_2100_AI.pdf

Características do Equipamento

  • •Mini-Câmara Refrigerada Açougue
  • •Temperatura: 0°C a +7°C
  • •Revestimento Interno em Aço Galvanizado e fundo em Aço Inox 430
  • •Revestimento Externo em Aço inox 430
  • •Estrado em PVC
  • •Opcional: Prateleiras aramadas reguláveis
  • •Controlador eletrônico com indicador de temperatura
  • •Degelo: Manual
  • •Ganchos para tendal
  • •Pés niveladores
  • •Equipamento(s) certificado(s) conforme Portaria Inmetro nº 148/2022
  • •Produto destinado para uso comercial