Chapa Bifeteira GLP — Tostando

Chapa profissional a gás GLP, com opções de largura de 60 a 140 cm. As dimensões, o número de queimadores e o consumo de cada versão estão discriminados por modelo.

Ficha Técnica

Fabricante / Marca: BLT / Tostando
Modelos e configurações: CB60 | CB80 | CB100 | CB120 | CB140
Versão — CB60: Chapa Bifeteira CB60 GLP 60cm
Descrição e aplicação — CB60: Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
Informações técnicas 1 — CB60: Dimensões Externas (LxPxA): 600x535x215mm Peso Bruto : 29,1 kg Peso Líquido : 26 kg
Informações técnicas 2 — CB60: Área Útil de Cocção : 580x480mm Consumo médio (kg/h): 0,4 Número de Queimadores : 2
Características — CB60: Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne. Acabamento externo em aço inox Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor. Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Modelo a gás (GLP) baixa pressão. Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa. Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia. Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).
Manual do Produto — CB60: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/198996959668bf3852ca511723267174_chapabifeteirarev202505.pdf
Versão — CB80: Chapa Bifeteira CB80 GLP 80cm
Descrição e aplicação — CB80: Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
Informações técnicas 1 — CB80: Dimensões Externas (LxPxA): 800x535x215mm Peso Bruto : 34,7 kg Peso Líquido : 33 kg
Informações técnicas 2 — CB80: Área Útil de Cocção : 780x480mm Consumo médio (kg/h): 0,6 Número de Queimadores : 2
Características — CB80: Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne. Acabamento externo em aço inox Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor. Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Modelo a gás (GLP) baixa pressão. Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa. Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia. Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).
Manual do Produto — CB80: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/198996959668bf386457310253905210_chapabifeteirarev202505.pdf
Versão — CB100: Chapa Bifeteira CB100 GLP 100cm
Descrição e aplicação — CB100: Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
Informações técnicas 1 — CB100: Dimensões Externas (LxPxA): 1000x535x215mm Peso Bruto : 44,3 kg Peso Líquido : 40,7 kg
Informações técnicas 2 — CB100: Área Útil de Cocção : 980x480mm Consumo médio (kg/h): 0,9 Número de Queimadores : 3
Características — CB100: Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne. Acabamento externo em aço inox Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor. Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Modelo a gás (GLP) baixa pressão. Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa. Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia. Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).
Manual do Produto — CB100: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/198996959668bf38720f7e0313723071_chapabifeteirarev202505.pdf
Versão — CB120: Chapa Bifeteira CB120 GLP 120cm
Descrição e aplicação — CB120: Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
Informações técnicas 1 — CB120: Dimensões Externas (LxPxA): 1200x535x215mm Peso Bruto : 51,1 kg Peso Líquido : 49,3 kg
Informações técnicas 2 — CB120: Área Útil de Cocção : 1180x480mm Consumo médio (kg/h): 1,2 Número de Queimadores : 4
Características — CB120: Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne. Acabamento externo em aço inox Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor. Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Modelo a gás (GLP) baixa pressão. Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa. Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia. Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).
Manual do Produto — CB120: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/198996959668bf387c78f8b468683376_chapabifeteirarev202505.pdf
Versão — CB140: Chapa Bifeteira CB140 GLP 140cm
Descrição e aplicação — CB140: Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação. Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
Informações técnicas 1 — CB140: Dimensões Externas (LxPxA): 1400x535x215mm Peso Bruto : 58,2 kg Peso Líquido : 57,4 kg
Informações técnicas 2 — CB140: Área Útil de Cocção : 1380x480mm Consumo médio (kg/h): 1,5 Número de Queimadores : 5
Características — CB140: Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne. Acabamento externo em aço inox Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor. Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Modelo a gás (GLP) baixa pressão. Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa. Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia. Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).
Manual do Produto — CB140: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/198996959668bf3889210f5272068381_chapabifeteirarev202505.pdf
Fonte oficial: https://tostando.ind.br/produtos

Características do Equipamento

•Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne.
•Acabamento externo em aço inox
•Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor.
•Gaveta coletora de gordura sem solda , com cantos arredondados para facilitar a limpeza.
•Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
•Queimadores tubulares com furação dupla: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa.
•Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia.
•Prensa-pão opcional ( adquirida separadamente ).