CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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PanificaçãoMarca: Tostando

Forno de Lastro GLP com Infravermelho — Tostando

Forno de lastro a gás com queimador infravermelho adicional, nos modelos FLI450, FLI800 e FLI900. Consulte medidas internas e quantidade de queimadores de cada versão.

Ficha Técnica

Fabricante / Marca
BLT / Tostando
Modelos e configurações
FLI450 | FLI800 | FLI900
Versão — FLI450
Forno de Lastro FLI450 com Infravermelho
Descrição e aplicação — FLI450
Forno de Lastro a gás (GLP) baixa pressão com queimador Infravermelho, 46x61x30 (cm) de espaço interno. Ideal para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados e similares.
Informações técnicas 1 — FLI450
Dimensões Externas (LxPxA): 683x800x1415mm Dimensões Internas do Forno (LxPxA): 460x610x300mm Peso Líquido : 45 kg
Informações técnicas 2 — FLI450
Consumo de gás (kg/h): 0,7 Quantidade de Queimadores : 4 (3 convencionais + 1 Infra)
Características — FLI450
Irradiação Infravermelha. Cavalete desmontável. Acabamento externo em aço inox escovado. Interior em aço galvanizado. Porta com vidro temperado 4mm e abertura tipo guilhotina. Gaveta com amparo de fuligem. Termômetro com escala de 0 a 400°C localizado na parte superior para melhor visualização. Grade removível com 3 opções de altura. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Lastro em concreto refratário. Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
Manual do Produto — FLI450
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/17966617446a4bef15bb913635126532_fornolastroglprev202606_web.pdf
Versão — FLI800
Forno de Lastro FLI800 com Infravermelho
Descrição e aplicação — FLI800
Forno de Lastro a gás (GLP) baixa pressão com queimador Infravermelho, 81x61x30 (cm) de espaço interno. Ideal para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados e similares.
Informações técnicas 1 — FLI800
Dimensões Externas (LxPxA): 1035x800x1415mm Dimensões Internas do Forno (LxPxA): 810x610x300mm Peso Líquido : 62 kg
Informações técnicas 2 — FLI800
Consumo de gás (kg/h): 1,2 Quantidade de Queimadores : 8 (6 convencionais + 2 Infra)
Características — FLI800
Irradiação Infravermelha (muito utilizado por pizzarias). Cavalete desmontável. Acabamento externo em aço inox escovado. Interior em aço galvanizado. Porta com vidro temperado 4mm e abertura tipo guilhotina. Gaveta com amparo de fuligem. Termômetro com escala de 0 a 400°C localizado na parte superior para melhor visualização. Grade removível com 3 opções de altura. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Lastro em concreto refratário. Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
Manual do Produto — FLI800
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/17966617446a4bef2bae89e671659222_fornolastroglprev202606_web.pdf
Versão — FLI900
Forno de Lastro FLI900 com Infravermelho
Descrição e aplicação — FLI900
Forno de Lastro a gás (GLP) baixa pressão com queimador Infravermelho, 91x91x30 (cm) de espaço interno. Ideal para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados e similares.
Informações técnicas 1 — FLI900
Dimensões Externas (LxPxA): 1130x1100x1415mm Dimensões Internas do Forno (LxPxA): 910x910x300mm Peso Líquido : 88kg
Informações técnicas 2 — FLI900
Consumo de gás (kg/h): 1,3 Quantidade de Queimadores : 8 (6 convencionais + 2 Infra)
Características — FLI900
Irradiação Infravermelha (muito utilizado por pizzarias). Cavalete desmontável. Acabamento externo em aço inox escovado. Interior em aço galvanizado. Porta com vidro temperado 4mm e abertura tipo guilhotina. Gaveta com amparo de fuligem. Termômetro com escala de 0 a 400°C localizado na parte superior para melhor visualização. Grade removível com 3 opções de altura. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Lastro em concreto refratário. Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
Manual do Produto — FLI900
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/17966617446a4bef41917f1702024935_fornolastroglprev202606_web.pdf
Fonte oficial
https://tostando.ind.br/produtos

Características do Equipamento

  • •Cavalete desmontável.
  • •Acabamento externo em aço inox escovado.
  • •Interior em aço galvanizado.
  • •Porta com vidro temperado 4mm e abertura tipo guilhotina.
  • •Gaveta com amparo de fuligem.
  • •Termômetro com escala de 0 a 400°C localizado na parte superior para melhor visualização.
  • •Grade removível com 3 opções de altura.
  • •Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
  • •Lastro em concreto refratário.
  • •Modelo a gás (GLP) baixa pressão.