CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
1 / 5
Toque para ampliar
PanificaçãoMarca: Tostando

Forno Turbo Elétrico — Legacy e Total Inox — Tostando

Forno turbo elétrico com circulação de ar e controle de tempo, temperatura e vapor. Reúne configurações de 5 e 10 esteiras, acabamentos Legacy e Total Inox e tensões monofásica/trifásica indicadas por código.

Ficha Técnica

Fabricante / Marca
BLT / Tostando
Modelos e configurações
FT5E M220 | FT5E T220 | FT5E T380 | FT10E T220 | FT10E T380 | FT5E-TI M220 | FT5E-TI T220 | FT5E-TI T380 | FT10E-TI T220 | FT10E-TI T380
Versão — FT5E M220
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico M220V - Legacy
Descrição e aplicação — FT5E M220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E M220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E M220
Consumo Elétrico : 3,08 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Monofásico 220 V
Características — FT5E M220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Versão Monofásico 220V. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E M220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/42716637766734b7b37fd4f792064995_fornoturboeletrmonorev.pdf
Versão — FT5E T220
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico T220V - Legacy
Descrição e aplicação — FT5E T220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E T220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E T220
Consumo Elétrico : 1,79 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Trifásico 220 V
Características — FT5E T220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Versão Trifásico 220V. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E T220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/41678345286734b8033d64b282668218_fornoturboeletrrev2024.pdf
Versão — FT5E T380
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico T380V - Legacy
Descrição e aplicação — FT5E T380
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E T380
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E T380
Consumo Elétrico : 1,79 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Trifásico 380 V
Características — FT5E T380
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E T380
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/41678345286734b81f69e3d165864284_fornoturboeletrrev2024.pdf
Versão — FT10E T220
Forno Turbo 10 Esteiras Elétrico T220V - Legacy
Descrição e aplicação — FT10E T220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10E T220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10E T220
Consumo Elétrico : 3,59 kWh Potência : 18.700 W Corrente : 28 A Tensão : Trifásico 220 V
Informações técnicas 3 — FT10E T220
*o espaçamento entre as esteira varia conforme o número.
Características — FT10E T220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 18000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10E T220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/41678345286734b8548e6c6328466849_fornoturboeletrrev2024.pdf
Versão — FT10E T380
Forno Turbo 10 Esteiras Elétrico T380V - Legacy
Descrição e aplicação — FT10E T380
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10E T380
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10E T380
Consumo Elétrico : 3,59 kWh Potência : 18.700 W Corrente : 28 A Tensão : Trifásico 380 V
Informações técnicas 3 — FT10E T380
*o espaçamento entre as esteira varia conforme o número.
Características — FT10E T380
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 18000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10E T380
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/41678345286734b864a8e98789592728_fornoturboeletrrev2024.pdf
Versão — FT5E-TI M220
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico M220V Total Inox
Descrição e aplicação — FT5E-TI M220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E-TI M220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E-TI M220
Consumo Elétrico : 3,08 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Monof ásico 220 V
Características — FT5E-TI M220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e revestimento externo em aço inox escovado. Câmara interna em inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E-TI M220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/36960730586a201753cabb7543560022_fornoturboeletrrev2026.pdf
Versão — FT5E-TI T220
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico T220V Total Inox
Descrição e aplicação — FT5E-TI T220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E-TI T220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E-TI T220
Consumo Elétrico : 1,79 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Trifásico 220 V
Características — FT5E-TI T220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e revestimento externo em aço inox escovado. Câmara interna em inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E-TI T220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/36960730586a2015ea5fd1f191666823_fornoturboeletrrev2026.pdf
Versão — FT5E-TI T380
Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico T380V Total Inox
Descrição e aplicação — FT5E-TI T380
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5E-TI T380
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5E-TI T380
Consumo Elétrico : 1,79 kWh Potência : 9.250 W Corrente : 46 A Tensão : Trifásico 380 V
Características — FT5E-TI T380
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e revestimento externo em aço inox escovado. Câmara interna em inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 9000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5E-TI T380
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/36960730586a201145d1cca185768745_fornoturboeletrrev2026.pdf
Versão — FT10E-TI T220
Forno Turbo 10 Esteiras Elétrico T220V Total Inox
Descrição e aplicação — FT10E-TI T220
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10E-TI T220
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10E-TI T220
Consumo Elétrico : 3,59 kWh Potência : 18.700 W Corrente : 28 A Tensão : Trifásico 220 V
Informações técnicas 3 — FT10E-TI T220
*o espaçamento entre as esteira varia conforme o número.
Características — FT10E-TI T220
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e acabamento externo em aço inox escovado. Câmara interna em aço inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 18000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10E-TI T220
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/36960730586a2018eb3b55a285291424_fornoturboeletrrev2026.pdf
Versão — FT10E-TI T380
Forno Turbo 10 Esteiras Elétrico T380V Total Inox
Descrição e aplicação — FT10E-TI T380
Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10E-TI T380
Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10E-TI T380
Consumo Elétrico : 3,59 kWh Potência : 18.700 W Corrente : 28 A Tensão : Trifásico 380 V
Informações técnicas 3 — FT10E-TI T380
*o espaçamento entre as esteira varia conforme o número.
Características — FT10E-TI T380
Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e acabamento externo em aço inox escovado. Câmara interna em aço inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Resistência elétrica de 18000 W. Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10E-TI T380
https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/36960730586a2018bb76044378795262_fornoturboeletrrev2026.pdf
Fonte oficial
https://tostando.ind.br/produtos

Características do Equipamento

  • •Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor.
  • •Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna.
  • •Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante.
  • •Turbina com desligamento automático ao abrir a porta.
  • •Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto.
  • •Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
  • •Rodízios para deslocamento mais ágil.
  • •Produto não acompanha esteiras.