Forno Turbo GLP — Legacy e Total Inox — Tostando

Forno turbo a gás para panificação e confeitaria, com circulação de ar e injeção de vapor. Opções de 5 e 10 esteiras, nas versões Legacy e Total Inox; os acabamentos e capacidades são especificados individualmente.

Ficha Técnica

Fabricante / Marca: BLT / Tostando
Modelos e configurações: FT5G | FT10G | FT5G-TI | FT10G-TI
Versão — FT5G: Forno Turbo 5 Esteiras GLP - Legacy
Descrição e aplicação — FT5G: Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5G: Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5G: Consumo de Gás : 1,1 kg/h Consumo Elétrico : 0,29 kWh
Características — FT5G: Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Desenvolvido para gás GLP baixa pressão . Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5G: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/13755665676734b7d70a4ef387341710_fornoturbogasrev202407.pdf
Versão — FT10G: Forno Turbo 10 Esteiras GLP - Legacy
Descrição e aplicação — FT10G: Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10G: Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10G: Consumo de Gás : 1,5 kg/h Consumo Elétrico : 0,29 kWh Tensão : Bivolt (127/220V) ou Monofásico 220V
Informações técnicas 3 — FT10G: *o espaçamento entre as esteira varia conforme o número.
Características — FT10G: Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Desenvolvido para gás GLP baixa pressão . Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10G: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/13755665676734b83cc53e7584971713_fornoturbogasrev202407.pdf
Versão — FT5G-TI: Forno Turbo 5 Esteiras GLP Total Inox
Descrição e aplicação — FT5G-TI: Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia.
Informações técnicas 1 — FT5G-TI: Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1193x1616mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FT5G-TI: Consumo de Gás : 1,5 kg/h Consumo Elétrico : 0,29 kWh Tensão : Bivolt (127/220V)
Características — FT5G-TI: Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 1/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e revestimento externo em aço inox escovado. Câmara interna em aço inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Desenvolvido para gás GLP baixa pressão . Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT5G-TI: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/35114741606a200d3c77b16094229543_fornoturbogasrev202613_web.pdf
Versão — FT10G-TI: Forno Turbo 10 Esteiras GLP Total Inox
Descrição e aplicação — FT10G-TI: Desenvolvido para padarias e confeitarias, o Forno Turbo Tostando proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo produtividade e economia de energia. Configurável para 8, 10 ou 12 esteiras*.
Informações técnicas 1 — FT10G-TI: Dimensões Externas Totais (LxPxA): 985x1378x1800mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 250 unidades (versão 10 esteiras) Número de Esteiras Configurável : 8, 10 e 12*.
Informações técnicas 2 — FT10G-TI: Consumo de Gás : 1,5 kg/h Consumo Elétrico : 0,29 kWh Tensão : Bivolt (127/220V)
Características — FT10G-TI: Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor. Motor WEG carenado de 3/4 hp. Estrutura robusta em aço inox e revestimento externo em aço inox escovado. Câmara interna em aço inox 430. Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Desenvolvido para gás GLP baixa pressão . Produto não acompanha esteiras.
Manual do Produto — FT10G-TI: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/35114741606a200bf338646724640291_fornoturbogasrev202613_web.pdf
Fonte oficial: https://tostando.ind.br/produtos

Características do Equipamento

•Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura e vapor.
•Porta com vidro temperado com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna.
•Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante.
•Turbina com desligamento automático ao abrir a porta.
•Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto.
•Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
•Rodízios para deslocamento mais ágil.
•Desenvolvido para gás GLP baixa pressão .
•Produto não acompanha esteiras.