Forno Turbo Little Wonder GLP — Tostando

Forno turbo a gás da linha Little Wonder, com cinco esteiras, painel digital INOVA e circulação de ar quente. A ficha informa as opções de tensão e acabamento da câmara.

Ficha Técnica

Fabricante / Marca: BLT / Tostando
Modelos e configurações: FTW5G
Versão — FTW5G: Forno Turbo 5 esteiras GLP - Little Wonder
Descrição e aplicação — FTW5G: A Nova Geração dos Fornos Turbo Tostando. Desenvolvido para padarias e confeitarias, proporciona assamento uniforme através de circulação forçada de ar quente, garantindo melhor rendimento com mais economia.
Informações técnicas 1 — FTW5G: Dimensões Externas Totais (LxPxA): 915x1180x1560mm Capacidade de Fornada (pães de 50g ): 125 unidades Número de Esteiras : 5
Informações técnicas 2 — FTW5G: Consumo de Gás: 1,1 kg/h Consumo Elétrico: 0,29 kWh Tensão: Bivolt (127/220 V) ou Monofásico 220V
Características — FTW5G: Estrutura em aço carbono com acabamento frontal em aço inox. Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura. Opção de configuração com câmara interna e suportes das assadeiras em aço inox . Acabamento externo em pintura epoxi-pó na cor preta. Porta em aço inox escovado com vidro temperado, com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna. Painel de comando digital INOVA com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação interna. Motor WEG de 1/4 hp. Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante. Turbina com desligamento automático ao abrir a porta. Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto. Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica. Rodízios para deslocamento mais ágil. Desenvolvido para gás GLP baixa pressão . Produto não acompanha esteiras .
Manual do Produto — FTW5G: https://clientes.agencianet.net.br/arquivos/298238015568127fff0d094886244603_fornolittlewondergasre.pdf
Fonte oficial: https://tostando.ind.br/produtos

Características do Equipamento

•Estrutura em aço carbono com acabamento frontal em aço inox.
•Câmara interna com pintura opalescente para alta temperatura.
•Opção de configuração com câmara interna e suportes das assadeiras em aço inox .
•Acabamento externo em pintura epoxi-pó na cor preta.
•Porta em aço inox escovado com vidro temperado, com iluminação embutida para melhor visualização da câmara interna.
•Painel de comando digital INOVA com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação interna.
•Motor WEG de 1/4 hp.
•Injeção de vapor para deixar o alimento mais crocante.
•Turbina com desligamento automático ao abrir a porta.
•Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto.
•Isolamento em lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes: garante melhor capacidade térmica.
•Rodízios para deslocamento mais ágil.
•Desenvolvido para gás GLP baixa pressão .
•Produto não acompanha esteiras .