PanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio
Amassadeiras Espiral de 40kg
Equipamento de acordo com a norma de segurança NR12; Possui grade proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do garfo e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;...
Ficha Técnica
- Tensão
- VAE40 - 220V/380V Trifásico | VAEM40 - 220V Monofásico
- Referência
- VAES40NR/VAEMS40NR VAEMS40-2NR
- Modelo
- VAE40/VAEM40
- Altura
- 990 mm
- Largura
- 580 mm
- Profundidade
- 1140 mm
- Capacidade
- 40 kg
- Voltagem
- VAE40 - 220V/380V Trifásico | VAEM40 - 220V Monofásico
- Embalagem Frente
- 640 mm
- Embalagem Profundidade
- 1250 mm
- Embalagem Altura
- 1230 mm
- Potência
- 3520 W
- Motor
- VAE405NR 1 velocidade 2,5 cv 2 velocidade 4,0 cv | VAEM40NR - 3cv | VAEMS40-2NR- 1 velocidade 1,8 cv 2 velocidade 3 cv
Características do Equipamento
- •Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
- •Possui grade proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do garfo e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
- •O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
- •Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- •Equipamento de acordo com a norma de segurança NR12;
- •Tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada;
- •Corpo em aço carbono SAE1010/1020, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- •Modelos trifásicos com motor de 2 velocidade Dallander, nas opções de 220V ou 380V (sem seletor de voltagem);
- •Modelos monofásicos de duas velocidades somente em 220V, equipado com inversor de frequência que possibilita trocas as velocidades sem utilizar o motor Dallander;
- •Tacho em aço inox 304 estampado com base de fixação em ferro fundido nodular;
- •Sistema de funcionamento com corrente dentada;
- •Efeito rotativo do tacho através de sistema de corrente na parte inferior.