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Toque para ampliarGastronomiaMarca: Venâncio
Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" — Variações
Disponível nos tamanhos de 18" (450mm) 24” (610 mm), 36" (915 mm), 48” (1220 mm), 60” (1525 mm) e 72” (1830 mm); Estrutura totalmente soldada, oferecendo estabilidade, resistência e durabilidade; Frente e laterais em aço inoxidável; Borda anti respingo em aço inoxidável; Defletores de aço inoxidável, posicionados abaixo dos queimadores, refletin...
Ficha Técnica
- Variação — Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN]
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" | venancio-chapa-manual-profissional-genesis-venancio-24
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Referência
- G24CT-24GN
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Altura
- 405mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Largura
- 610mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Profundidade
- 864mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Número de Queimadores
- 2
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 24" [G24CT-24GN] — Potência
- 11.087 kcal/h 44,000
- Variação — Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN]
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 | venancio-chapa-manual-profissional-genesis-venancio-36
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN] — Referência
- G36CT-36GN
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN] — Altura
- 405mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN] — Largura
- 915mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN] — Profundidade
- 864mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 36 [G36CT-36GN] — Potência
- 16.631 kcal/h 66,000 BTU/h
- Variação — Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN]
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" | venancio-chapa-manual-profissional-genesis-venancio-48
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Referência
- G48CT-48GN
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Altura
- 405mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Largura
- 1525mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Profundidade
- 864mm
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Número de Queimadores
- 4
- Chapa Manual Profissional Genesis Venâncio - 48" [G48CT-48GN] — Potência
- 11.087 kcal/h 44.000 BTU/h
Características do Equipamento
- •A Chapa Manual Genesis é a escolha ideal para lanchonetes, hamburguerias, food trucks e cozinhas profissionais. Com estrutura robusta, acabamento de alta qualidade e aquecimento uniforme, é perfeita para preparar hambúrgueres, grelhados e sanduíches com eficiência e praticidade. Equipamento resistente, de fácil manuseio e manutenção, feito para alto desempenho no dia a dia.
- •Disponível nos tamanhos de 18" (450mm) 24” (610 mm), 36" (915 mm), 48” (1220 mm), 60” (1525 mm) e 72” (1830 mm);
- •Estrutura totalmente soldada, oferecendo estabilidade, resistência e durabilidade;
- •Frente e laterais em aço inoxidável;
- •Borda anti respingo em aço inoxidável;
- •Defletores de aço inoxidável, posicionados abaixo dos queimadores, refletindo o calor à chapa, criando uma fonte secundária de calor;
- •Chapa de 1"(25mm) de espessura, equipada com defletores metálicos duplamente soldados de alta condutividade térmica, aumenta a área de contato com a chama em 50% em comparação com as grelhas existentes no mercado;
- •Chapa soldada nas bordas superior e inferior garantindo estanqueidade ao aparelho;
- •Gaveta de queimadores independente, em aço inoxidável, aumentando a eficiência e facilitando qualquer manutenção;
- •Visualização e acendimento do piloto pelo painel frontal; Acendimento manual pelo painel frontal da chama piloto;
- •Manipuladores de alumínio injetado, com acabamento cromado, e proteção em ferro fundido, proporcionando durabilidade e resistência;
- •Bandejas coletoras em aço inoxidável, com capacidade de 9 litros cada, projetadas para fácil remoção e limpeza. Conta com puxador e quebra ondas;
- •Uma gaveta coletoras nos modelos de 18", 24" e 36" e duas gavetas nos modelos de 48", 60 e 72";
- •Pés em aço cromado, ajustáveis, de 4";
- •Paredes duplas de aço inoxidável, com isolamento em cerâmica nas laterais e na frente do equipamento.
- •ACESSÓRIOS OPCIONAIS: Cavalete de aço inoxidável sem bandejas; Gabinete com ou sem porta.
