CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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AçougueSupermercadoMarca: Venâncio

Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" — Variações

Disponível nas larguras de 18” (458mm), 24” (610mm), 36” (915mm), 48” (1220mm), 60” (1525mm) e 72” (1830mm); Estrutura de intertravamento totalmente soldada; Frente e laterais em aço inoxidável; Borda anti respingo em aço inoxidável, proporciona durabilidade e estabilidade; Grelhas de ferro fundido dupla face, uma para carnes e outra para peixes...

Ficha Técnica

Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-18
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Referência
R18CT-18CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Largura
457mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Número de Queimadores
3
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 18" [R18CT-18CN] — Potência
GLP 9.223 kcal/h | GN 36.600 BTU/H
Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-24
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Referência
R24CT-24CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Largura
610mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Número de Queimadores
4
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 24" [R24CT-24CN] — Potência
GLP 16.799 kcal/h | GN 60.000 BTU/h
Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-36
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Referência
R36CT-36CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Largura
915mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Número de Queimadores
6
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36" [R36CT-36CN] — Potência
GLP 25.200 kcal/h | GN 90.000 BTU/h
Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-48
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Referência
R48CT-48CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Largura
1220mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Número de Queimadores
8
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 48" [R48CT-48CN] — Potência
GLP 25.200 kcal/h | GN 120.000 BTU/h
Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-60
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN] — Referência
R60CT-60CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN] — Largura
1525mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 60" [R60CT-60CN] — Potência
GLP 41.998 kcal/h | GN 150.000 BTU/h
Variação — Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN]
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" | venancio-charbroiler-profissional-restaurant-venancio-72
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Referência
R72CT-72CN
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Altura
405mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Largura
1830mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Profundidade
864mm
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Número de Queimadores
12
Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 72" [R72CT-72CN] — Potência
GLP 50.399 kcal/h | GN 180,000 BTU/h

Características do Equipamento

  • •Charbroiler Restaurant Venâncio: corpo totalmente soldado em inox, grelhas de ferro fundido dupla face (0° e 15°), queimadores esmaltados a cada 6″, canal defletor removível, gaveta de resíduos inox de 3,8 L, isolamento de paredes duplas.
  • •Disponível nas larguras de 18” (458mm), 24” (610mm), 36” (915mm), 48” (1220mm), 60” (1525mm) e 72” (1830mm);
  • •Estrutura de intertravamento totalmente soldada;
  • •Frente e laterais em aço inoxidável;
  • •Borda anti respingo em aço inoxidável, proporciona durabilidade e estabilidade;
  • •Grelhas de ferro fundido dupla face, uma para carnes e outra para peixes e carnes delicadas;
  • •Grelhas removíveis, oferecem versatilidade e diferentes ângulos de cocção (0º e 15º);
  • •Queimadores esmaltados, localizados a cada 6 polegadas, proporcional uniformidade no aquecimento;
  • •Canal defletor removível em ferro fundido facilitando a limpeza.
  • •Gaveta de queimador independente, aumentando a eficiência e facilitando qualquer manutenção.
  • •Vista e ajuste do piloto através do painel frontal;
  • •Gavetas coletoras de resíduos em aço inoxidável, com capacidade para 3,8 litros cada, projetadas para fácil remoção e limpeza;
  • •Manipuladores de alumínio injetado cromados;
  • •Pés de aço cromado, com 4", com regulagem de altura;
  • •Defletor de calor reforçado, em ferro fundido;
  • •Laterais com isolamento de paredes duplas.
  • •ACESSÓRIOS OPCIONAIS: Cavalete de aço inoxidável sem bandejas; Gabinete com ou sem porta.