PanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio
Cilindro Laminador 39
Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso aos rolos pela parte interna (entrada da massa) e que ao ser aberta efetuara a parada imediata dos rolos; Manipulador para regulagem dos rolos; Rolos amassadores com cobertura em cromo duro; Estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a pó eletrostática com base f...
Ficha Técnica
- Referência
- CL39
- Altura
- 1300 mm
- Largura
- 760 mm
- Profundidade
- 760 mm
- Capacidade
- 7 kg
- Embalagem Frente
- 700 mm
- Embalagem Profundidade
- 490 mm
- Embalagem Altura
- 910 mm
- Potência
- 1695 W
Características do Equipamento
- •Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
- •Manipulador para regulagem dos rolos;
- •Rolos amassadores com cobertura em cromo duro;
- •Estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- •Os modelos em inox possuem chapa de cobertura dos rolos de proteção em aço 430 escovado;
- •Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso aos rolos pela parte interna (entrada da massa) e que ao ser aberta efetuara a parada imediata dos rolos;
- •Sistemas de raspadores auto-reguláveis;
- •Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão);
- •Cilindro de mesa ou com cavalete para laminar massas de pastéis e similares;
- •Os modelos em inox (CLMISV39NR E CLIPSV39NR) Possuem bandeja frontal e traseira em aço 430 escovado;
- •Cilindros profissionais com alta capacidade de produção;
- •Moderno e seguro sistema de abertura de cilindros com sinalizador visual;
- •Capacidade máxima de 7kg de massa por passada.