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Toque para ampliarPanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio
Cilindro Sovador 50 Bandeja Inox
Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso aos rolos pela parte interna (entrada da massa) e que ao ser aberta efetuara a parada imediata dos rolos; O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla; Interface de seg...
Ficha Técnica
- Referência
- CLSVT50NR / CLISVT50NR
- Altura
- 1684 mm
- Largura
- 833 mm
- Profundidade
- 1417 mm
- Capacidade
- 15 kg
- Peso Líquido
- 180 kg
- Peso Bruto
- 203 kg
- Embalagem Frente
- 935 mm
- Embalagem Profundidade
- 1050 mm
- Embalagem Altura
- 1850 mm
- Potência
- 2115 W
Características do Equipamento
- •Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
- •Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso aos rolos pela parte interna (entrada da massa) e que ao ser aberta efetuara a parada imediata dos rolos;
- •O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
- •Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- •Estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- •Os modelos em inox possuem chapa fixa de cobertura dos rolos de proteção em aço 430 escovado;
- •Manipulador para regulagem dos rolos;
- •Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.);
- •Nos modelos inox, bandeja frontal e traseira em aço inoxidável 430;
- •Área útil dos rolos de 50cm (500 mm);
- •Sistemas de raspadores auto-reguláveis;
- •Motor monofásico com opção de tensão de 220 V, ou trifásico 220 V ou 380 V (não possui seletor de tensão);
- •Cilindro especial para sovar massas de pães e similares;
- •Rolos amassadores com cobertura em cromo-duro;
- •Moderno e seguro sistema de abertura de cilindros com sinalizador visual;
- •Duplo sistema de correia de transmissão;
- •Duplo botão de parada instantânea de emergência (freio motor);
- •O rolo de proteção na versão inox é revestido em cromo duro e na versão pintado o rolo é com pintura a pó eletrostática;
- •Cabo de alimentação de energia com dispositivo de retenção para evitar danos ao mesmo;
- •Indicativo de abertura dos rolos;
- •Manipulador de abertura dos rolos confeccionado em aço SAE 1020, cromado;
- •Capacidade máxima de 15 kg de massa por passada.
