CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
1 / 21
Toque para ampliar
GastronomiaMarca: Venâncio

Fogão Bravo com Forno — Variações

Fogão industrial; Gás GLP baixa pressão; Mesa esmaltada a fogo com easy clean, que facilita a limpeza; Corpo super reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Grelhas redondas em ferro fundido para todos os modelos; Queimadores de alto rendimento, em ferro fundido, possuindo potência de 4.090kcal n...

Ficha Técnica

Variação — Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF]
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno | venancio-fogao-bravo-2-queimadores-com-forno
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Referência
BR2BF
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Altura
750 mm
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Largura
835 mm
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Profundidade
460 mm
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Consumo
0,721 kg/h
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Potência
8.225 kcal/h
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Altura Interna
290 mm
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Largura Interna
600 mm
Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Profundidade Interna
350 mm
Variação — Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF]
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno | venancio-fogao-bravo-4-queimadores-com-forno
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Referência
BR4BF
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Altura
820 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Largura
840 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Profundidade
835 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Consumo
1,554 kg/h
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Embalagem Frente
920 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Embalagem Profundidade
930 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Embalagem Altura
920 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Potência
17.720 kcal/h
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Altura Interna
290 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Largura Interna
600 mm
Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Profundidade Interna
680 mm
Variação — Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF]
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno | venancio-fogao-bravo-6-queimadores-com-forno
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Referência
BR6BF
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Altura
820 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Largura
1245 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Profundidade
835 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Consumo
2,417 kg/h
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Embalagem Frente
930 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Embalagem Profundidade
1340 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Embalagem Altura
900 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Potência
30.934 kcal/h
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Altura Interna
290 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Largura Interna
600 mm
Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Profundidade Interna
680 mm

Características do Equipamento

  • •Mesa esmaltada a fogo com easy clean, que facilita a limpeza;
  • •Corpo super reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • •Grelhas redondas em ferro fundido para todos os modelos;
  • •Fogão industrial;
  • •Gás GLP baixa pressão;
  • •Queimadores de alto rendimento, em ferro fundido, possuindo potência de 4.090kcal no modelo chama tripla frontal e 3.659kcal no modelo chama dupla;
  • •Queimador chama interna;
  • •Equipamento para uso industrial e profissional;
  • •Características forno bravo
  • •Porta com visor de vidro e equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
  • •Isolamento térmico em lã de rocha;
  • •Acabamento interno esmaltado a fogo;
  • •Acompanha 2 grelhas com limitador;
  • •Equipamento para uso industrial e profissional.
  • •Fogão Bravo 2 Queimadores com Forno [BR2BF] — Fogão com queimadores chama tripla;
  • •Fogão Bravo 4 Queimadores com Forno [BR4BF] — Queimadores chapa tripla frontais e chama dupla traseiros;
  • •Fogão Bravo 6 Queimadores com Forno [BR6BF] — Queimadores chapa tripla frontais e chama dupla traseiros;