GastronomiaMarca: Venâncio
Fogão Extra Inox 4 Queimadores - com painel
Gás GLP baixa pressão; Estrutura totalmente em aço inoxidável, com grelha 30x30 cm e mesa com perfil de 5 cm; Grelhas e queimadores em ferro fundido, queimadores simples com 100mm de diâmetro e duplos de 160mm, com controle individual da chama; Queimadores de alto rendimento, possuindo potência de 1.938 kcal/h no modelo simples traseiro, 4.959 k...
Ficha Técnica
- Referência
- E4
- Altura
- 812 mm
- Largura
- 740 mm
- Profundidade
- 838 mm
- Consumo
- 0,680 kg/h
- Embalagem Frente
- 920 mm
- Embalagem Profundidade
- 840 mm
- Embalagem Altura
- 320 mm
- Potência
- 13.794 Kcal/h
Características do Equipamento
- •Estrutura totalmente em aço inoxidável, com grelha 30x30 cm e mesa com perfil de 5 cm;
- •Grelhas e queimadores em ferro fundido, queimadores simples com 100mm de diâmetro e duplos de 160mm, com controle individual da chama;
- •Gás GLP baixa pressão;
- •Queimadores de alto rendimento, possuindo potência de 1.938 kcal/h no modelo simples traseiro, 4.959 kcal/h no modelo duplo frontal e modelo de alto rendimento lateral com potencia de 8.744 kcal/h, utilizado nos fogões de 5 e 7 queimadores;
- •Grelhas das mesas e queimadores em ferro fundido;
- •Disponível nos modelos de 4, 5, 6, 7 e 8 queimadores;
- •Banho-maria opcional em aço inoxidável, nos modelos de 4, 5 e 6 queimadores;
- •Totalmente desmontável, o que facilita o transporte e armazenamento;
- •Grelhas e queimadores em ferro fundido, queimadores simples com 100 mm de diâmetro e duplos de 160 mm;
- •Registro dos queimadores com 3 posições: desligado, máximo e mínimo;
- •Manipuladores dos registros confeccionados em alumínio injetado, sendo resistente e durável;
- •Limpeza e manutenção facilitadas, pois os queimadores são encaixados, facilitando a remoção;
- •Bandeja coletora em aço inoxidável;
- •Características do Forno:
- •Forno externo em aço inoxidável;
- •Forno interno esmaltado a fogo;
- •Proteção móvel do queimador, esmaltada à fogo;
- •Isolamento térmico em lã de rocha;
- •Acompanha uma grelha;
- •Controle de chama no varão do fogão;
- •Equipamento para uso industrial e profissional.
