CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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PanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio

Forno Convector Smart Pro Elétrico 4 Esteira 35X35 Venâncio

Equipamentos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil; Ideal para cafés, bistrôs, bares, etc; Indicado para doces, bolos, salgados, pizzas e Massas; Acabamento interno em aço inoxidável 430; Acabamento externo em aço carbono com pintura a pó eletrostática, ou opc...

Ficha Técnica

Tensão
127 V / 220 V
Referência
FCSP4E
Altura
598 mm
Largura
724 mm
Profundidade
681 mm
Voltagem
127 V / 220 V
Consumo
0,98 kW/h
Embalagem Frente
740 mm
Embalagem Profundidade
750 mm
Embalagem Altura
610 mm
Potência
2178 W

Características do Equipamento

  • •Forno profissional elétrico com convecção forçada, 4 esteiras de alumínio 35 × 35 cm e capacidade de 55 L. Acabamento em inox, isolamento em lã de rocha, painel digital, termostato até 230 °C e temporizador de 99 min. Ideal para cafés, confeitarias, bistrôs e alta produção com economia de energia;
  • •Equipamentos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
  • •Ideal para cafés, bistrôs, bares, etc;
  • •Indicado para doces, bolos, salgados, pizzas e Massas;
  • •Acabamento interno em aço inoxidável 430;
  • •Acabamento externo em aço carbono com pintura a pó eletrostática, ou opcionalmente, em aço inoxidável;
  • •Tensão 127 V ou 220 V monofásico;
  • •Isolamento térmico em lã de rocha;
  • •Iluminação interna;
  • •Acompanha 4 esteiras de 35x35 cm, Confeccionadas em alumínio perfurado;
  • •Possui sistema de ar forçado, responsável por Assar uniformemente os alimentos, maximizar A eficiência para economia de energia;
  • •Perfil de vedação da porta em silicone, que Proporciona eficiente vedação e é de
  • •Fácil substituição;
  • •Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa Condutividade térmica, que torna fácil e seguro o manuseio;
  • •Capacidade de 55 litros;
  • •Cavalete opcional nas versões em aço carbono com acabamento em pintura eletrostática preta ou em aço inoxidável.
  • •Forno com termostato que permite controle de Temperatura até 230 °C com sistema de segurança Se houver falha do mesmo.
  • •Temporizador de ate 99 minutos;
  • •Cavalete:
  • •Cavaletes: CFCSN - Cavalete Forno Smart; CFCSN - Cavalete Forno Smart Inox.