CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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PanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio

Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho — Variações

Forno a gás GLP baixa; Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior...

Ficha Técnica

Variação — Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110]
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 | venancio-forno-de-lastro-roma-gas-inox-com-infravermelho-firiv110
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Referência
FIRIV110
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Altura
1440 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Largura
1120 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Profundidade
975 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Capacidade
308 L
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Consumo
1,643 kg/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Embalagem Frente
1100 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Embalagem Profundidade
1350 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Embalagem Altura
720 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Potência
15.994 kcal/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Altura Interna
333 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Largura Interna
950 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV110 [FIRIV110] — Profundidade Interna
975 mm
Variação — Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80]
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 | venancio-forno-de-lastro-roma-gas-inox-com-infravermelho-firiv80
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Referência
FIRIV80
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Altura
1485 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Largura
640 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Profundidade
840 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Capacidade
118 L
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Consumo
1,035 kg/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Embalagem Frente
730 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Embalagem Profundidade
690 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Embalagem Altura
700 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Potência
9.063 kcal/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Altura Interna
315 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Largura Interna
445 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV80 [FIRIV80] — Profundidade Interna
840 mm
Variação — Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90]
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 | venancio-forno-de-lastro-roma-gas-inox-com-infravermelho-firiv90
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Referência
FIRIV90
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Altura
1488 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Largura
920 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Profundidade
650 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Capacidade
162 L
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Consumo
1,197 kg/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Embalagem Frente
770 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Embalagem Profundidade
1170 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Embalagem Altura
700 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Potência
10.910 kcal/h
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Altura Interna
315 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Largura Interna
790 mm
Forno de Lastro Roma Gás Inox Com Infravermelho FIRIV90 [FIRIV90] — Profundidade Interna
650 mm

Características do Equipamento

  • •Projetado para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, o FIRIV110 oferece alto desempenho e durabilidade. Acabamento externo em inox e vidro guilhotina facilitam limpeza e monitoramento constante. Os queimadores tubulares com gaveta e regulador de ar garantem chama precisa, enquanto a pedra refratária e o infravermelho promovem assamento uniforme e crocância ideal. Equipado com termômetro lateral, isolamento em lã de rocha, bandeja coletora de resíduos e estrutura robusta com cavalete em aço carbono, este forno combina eficiência e praticidade para uso profissional.
  • •Forno a gás GLP baixa;
  • •Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável;
  • •Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • •Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
  • •Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
  • •Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
  • •Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
  • •Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • •Revestimento interno em aço galvanizado;
  • •Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
  • •Isolamento em lã de rocha;
  • •Abertura total do vidro;
  • •Termômetro na lateral do forno;
  • •Equipamento para uso industrial e profissional.