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Toque para ampliarPanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio
Forno Turbo Industrial Twister a Gás — Variações
Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário; Possui alarme sono...
Ficha Técnica
- Variação — Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G]
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras | venancio-forno-turbo-industrial-twister-a-gas-5-esteiras
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Tensão
- 127V ou 220V
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Referência
- FVT5G
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Quantidade de Portas
- 1
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Altura
- 1725 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Largura
- 940 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Profundidade
- 1285 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Capacidade
- 5 esteiras
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Voltagem
- 127V ou 220V
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Consumo
- GN - m3/h= 2,05 / GLP - kg/h= 1,65
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Potência
- GN - 75.000 btu/h /GLP - 18.900 kcal/h
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Altura Interna
- 505 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Largura Interna
- 675 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Profundidade Interna
- 850 mm
- Variação — Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G]
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras | venancio-forno-turbo-industrial-twister-a-gas-8-esteiras
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Tensão
- 127V ou 220V
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Referência
- FVT8G
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Quantidade de Portas
- 1
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Altura
- 1795 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Largura
- 940 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Profundidade
- 1285 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Capacidade
- 8 esteiras
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Voltagem
- 127V ou 220V
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Consumo
- GN - m3/h= 2,19 / GLP - kg/h= 1,978
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Potência
- GN - 80.000 BTU/h / GLP - 22.680 kcal/h
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Altura Interna
- 775 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Largura Interna
- 675 mm
- Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Profundidade Interna
- 850 mm
Características do Equipamento
- •Ideal para panificadoras e confeitarias, o Twister a Gás proporciona assamento uniforme com circulação forçada de ar quente. Equipado com painel digital, isolamento térmico em lã de rocha e sistema de segurança integrado, garante produtividade e economia no uso profissional.
- •Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- •Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- •Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
- •Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
- •Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
- •Maçaneta confeccionada em termoplástico super resistente e isolante térmico;
- •Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
- •Cavalete reforçado com sistema de encaixe de fácil montagem, equipado com 4 rodízios;
- •Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura ou em aço inoxidável 430;
- •Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
- •Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- •Isolamento térmico em lã de rocha;
- •Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
- •Saída de vapor automática;
- •Temperatura máxima de 230ºC;
- •Equipamento para uso industrial e profissional.
- •Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 5 Esteiras [FVT5G] — Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com Acabamento externo da câmara em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta ou em aço inoxidável, cavalete em aço carbono com pintura preta;
- •Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 8 Esteiras [FVT8G] — Acabamento externo da câmara em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta ou em aço inoxidável, cavalete em aço carbono com pintura preta;
