CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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PanificaçãoGastronomiaMarca: Venâncio

Fornos de Lastro Roma Gás Inox — Variações

Forno a gás GLP baixa pressão; Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável; Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; Pedra refratária que armazena o calor obten...

Ficha Técnica

Variação — Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110]
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 | venancio-fornos-de-lastro-roma-gas-inox-firi110
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Referência
FIRI110
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Altura
1440 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Largura
1120 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Profundidade
975 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Capacidade
265 l
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Consumo
1,403 kg/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Embalagem Frente
1100mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Embalagem Profundidade
1290mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Embalagem Altura
700mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Potência
15.994 kcal/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Altura Interna
293 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Largura Interna
950 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Profundidade Interna
950 mm
Variação — Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60]
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 | venancio-fornos-de-lastro-roma-gas-inox-firi60
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Referência
FIRI60
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Altura
1440 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Largura
570 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Profundidade
650 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Capacidade
74 L
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Consumo
0,575 kg/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Embalagem Frente
750 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Embalagem Profundidade
700 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Embalagem Altura
670 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Potência
6.555 kcal/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Altura Interna
275 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Largura Interna
450 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Profundidade Interna
600 mm
Variação — Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80]
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 | venancio-fornos-de-lastro-roma-gas-inox-firi80
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Referência
FIRI80
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Altura
1485mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Largura
640 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Profundidade
840 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Capacidade
99 L
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Consumo
0,795 kg/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Embalagem Frente
910 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Embalagem Profundidade
740 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Embalagem Altura
580 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Potência
9.063 kcal/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Altura Interna
275 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Largura Interna
450 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Profundidade Interna
800 mm
Variação — Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90]
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 | venancio-fornos-de-lastro-roma-gas-inox-firi90
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Referência
FIRI90
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Altura
1488 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Largura
920 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Profundidade
650 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Capacidade
132 L
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Consumo
0,957 kg/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Embalagem Frente
760 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Embalagem Profundidade
1070 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Embalagem Altura
680 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Potência
10.910 kcal/h
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Altura Interna
275 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Largura Interna
800 mm
Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Profundidade Interna
600 mm

Características do Equipamento

  • •Forno a gás GLP baixa pressão;
  • •Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável;
  • •Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • •Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
  • •Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
  • •Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
  • •Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
  • •Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • •Revestimento interno em aço galvanizado;
  • •Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
  • •Isolamento em lã de rocha;
  • •Abertura total do vidro;
  • •Termômetro na lateral do forno;
  • •Equipamento para uso industrial e profissional.
  • •Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI110 [FIRI110] — Robusto e eficiente, o Forno Roma Gás FIRI110 é ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais. Conta com acabamento externo em aço inox escovado, vidro tipo guilhotina e pedra refratária que garante assamento uniforme. Possui queimadores tipo gaveta, isolamento térmico e termômetro analógico frontal para controle preciso da temperatura. Capacidade de 265 litros e design que facilita a limpeza e operação diária.
  • •Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI60 [FIRI60] — Robusto e eficiente, o Forno Roma Gás FIRI60 é ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais. Conta com acabamento externo em aço inox escovado, vidro tipo guilhotina e pedra refratária que garante assamento uniforme. Possui queimadores tipo gaveta, isolamento térmico e termômetro analógico frontal para controle preciso da temperatura. Capacidade de 74 litros e design que facilita a limpeza e operação diária.
  • •Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI80 [FIRI80] — Robusto e eficiente, o Forno Roma Gás FIRI80 é ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais. Conta com acabamento externo em aço inox escovado, vidro tipo guilhotina e pedra refratária que garante assamento uniforme. Possui queimadores tipo gaveta, isolamento térmico e termômetro analógico frontal para controle preciso da temperatura. Capacidade de 99 litros e design que facilita a limpeza e operação diária.
  • •Fornos de Lastro Roma Gás Inox FIRI90 [FIRI90] — Robusto e eficiente, o Forno Roma Gás FIRI90 é ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais. Conta com acabamento externo em aço inox escovado, vidro tipo guilhotina e pedra refratária que garante assamento uniforme. Possui queimadores tipo gaveta, isolamento térmico e termômetro analógico frontal para controle preciso da temperatura. Capacidade de 132 litros e design que facilita a limpeza e operação diária.