CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
GastronomiaMarca: Venâncio

Fritador Água e Óleo Elétrico 23 Litros

Modelo de mesa; Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura; Corpo externo em aço inox 430; Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 430; Modelo em 127 V ou 220 V; Fabricado por padrão com dois cestos, podendo, opcionalmente, ser colocado um cesto inteiro; Equipado com resistência de 3 termostatos, sendo um exter...

Ficha Técnica

Tensão
127 V ou 220 V
Referência
SFAO4
Altura
555 mm
Largura
375 mm
Profundidade
455 mm
Capacidade
5 litros (água) / 18 litros (óleo
Voltagem
127 V ou 220 V
Consumo
2,5 kW/h (127V) / 5kW/h (220V)
Peso Líquido
9 kg
Potência
2,5 kW/h (127V) / 5kW/h (220V)

Características do Equipamento

  • •Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
  • •Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
  • •Corpo externo em aço inox 430;
  • •Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 430;
  • •Modelo em 127 V ou 220 V;
  • •Modelo de mesa;
  • •Fabricado por padrão com dois cestos, podendo, opcionalmente, ser colocado um cesto inteiro;
  • •Equipado com resistência de 3 termostatos, sendo um externo para controle de temperatura de 80ºC a 180ºC e dois internos, que servem de limitador de temperatura;
  • •Pés com regulagem de altura.