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Toque para ampliarGastronomiaMarca: Venâncio
Fritador Restaurant — Variações
Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade; Suporte da estrutura em aço inoxidável; Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável; Superfície de fritura com dimensional de 14" (355mm) x 14" (355mm); Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C; Sistema de segurança com interrupção de abasteci...
Ficha Técnica
- Variação — Fritador Restaurant 16L [RFB40]
- Fritador Restaurant 16L | venancio-fritador-restaurant-16l
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Referência
- RFB40
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Quantidade de Portas
- 1
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Altura
- 1181 mm
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Largura
- 407 mm
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Profundidade
- 838 mm
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Capacidade
- 16L
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Número de Queimadores
- 3
- Fritador Restaurant 16L [RFB40] — Potência
- 90.000 BTU/h
- Variação — Fritador Restaurant 20L [RFB50]
- Fritador Restaurant 20L | venancio-fritador-restaurant-20l
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Referência
- RFB50
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Quantidade de Portas
- 1
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Altura
- 1181 mm
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Largura
- 407 mm
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Profundidade
- 838 mm
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Capacidade
- 20L
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Número de Queimadores
- 4
- Fritador Restaurant 20L [RFB50] — Potência
- 120.000 BTU/h
- Variação — Fritador Restaurant 30L [RFB75]
- Fritador Restaurant 30L | venancio-fritador-restaurant-30l
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Referência
- RFB75
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Altura
- 1181 mm
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Largura
- 508 mm
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Profundidade
- 838 mm
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Capacidade
- 30l
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Número de Queimadores
- 5
- Fritador Restaurant 30L [RFB75] — Potência
- 150.000 BTU/h
Características do Equipamento
- •Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade;
- •Suporte da estrutura em aço inoxidável;
- •Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
- •Superfície de fritura com dimensional de 14" (355mm) x 14" (355mm);
- •Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
- •Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
- •Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
- •Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
- •Pés de 6" (152mm) ajustáveis em aço carbono cromado;
- •Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
- •Chaminé produzida em aço carbono com acabamento esmaltado à fogo, garantindo maior durabilidade ao sistema.
- •Fácil acesso aos queimadores;
- •Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
- •O fundo embutido facilita a drenagem;
- •Válvula de segurança com função de estabilização automática de tensão.
- •Fritador Restaurant 16L [RFB40] — O Fritador Restaurant Venâncio RFB40 oferece alta performance com 3 queimadores, capacidade de 16 L, estrutura inox, controle de temperatura e sistema de segurança. Perfeito para uso profissional e industrial.
- •Fritador Restaurant 20L [RFB50] — O Fritador Restaurant Venâncio RFB50 oferece alta performance com 4 queimadores, capacidade de 20 L, estrutura inox, controle de temperatura e sistema de segurança. Perfeito para uso profissional e industrial.
- •Fritador Restaurant 30L [RFB75] — O Fritador Restaurant Venâncio RFB75 oferece alta performance com 5 queimadores, capacidade de 30 L, estrutura inox, controle de temperatura e sistema de segurança. Perfeito para uso profissional e industrial.