CEPAN - Equipamentos para Gastronomia
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GastronomiaMarca: Venâncio

Venâncio Pass Through Aquecido

Equipamentos destinados à conservação de alimentos aquecidos, para passagem da cozinha ao refeitório; Capacidade para 16 GN's 1/1 - 100/150mm ou 30 GN's 1/1 - 65mm; Modelos monofásicos, disponível nas tensões 127 V ou 220 V; Isolamento térmico em poliuretano injetado, com densidade média de 40 kg/m³; Controlador digital de temperatura, com máxim...

Ficha Técnica

Referência
PAP
Quantidade de Portas
2
Altura
2110 mm
Largura
710 mm
Profundidade
860 mm
Capacidade
640 L
Frequência
50/60
Consumo
9,8 kWh/dia
Peso Líquido
112 kg
Peso Bruto
152 kg
Embalagem Frente
950 mm
Embalagem Profundidade
824 mm
Embalagem Altura
2256 mm
Altura Interna
1675 mm
Largura Interna
556 mm
Profundidade Interna
725 mm

Características do Equipamento

  • •Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
  • •Equipamentos destinados à conservação de alimentos aquecidos, para passagem da cozinha ao refeitório;
  • •Capacidade para 16 GN's 1/1 - 100/150mm ou 30 GN's 1/1 - 65mm;
  • •Modelos monofásicos, disponível nas tensões 127 V ou 220 V;
  • •Isolamento térmico em poliuretano injetado, com densidade média de 40 kg/m³;
  • •Controlador digital de temperatura, com máxima de 65 ºC;
  • •Cantos sanitários para facilitar a limpeza interna;
  • •Suporte para GN's totalmente em aço inoxidável;
  • •Fundo interno em aço inoxidável 430;
  • •Revestimento interno em aço inoxidável 430;
  • •Revestimento externo em aço inoxidável 430;
  • •Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento.